Mungobohnensprossen
Artikelnr.: 100002314

Mungobohnensprossen

1,75 €

Artikelinformationen

Beschreibung
Die frischen knackigen Sprossen der Mungobohne. Mit ihrer weißen Farbe und ihrem würzig-knackigen Geschmack bringen sie Extra-Frische in jedes Gericht. Irrtümlich werden sie oft als Sojasprossen bezeichnet, die klassische Mungobohnensprosse ist jedoch feiner im Geschmack und leichter verdaulich. Reich an Nährstoffen und leicht zubereitet, lassen sie sich auf vielfältige Weise verwenden, z. B. in Salaten, Aufläufen, Pfannen- und Wokgerichten sowie als leckere Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten, als Suppenbeigabe und als Brotbelag.
Zutaten
Sojasprossen
Allergene
  • Soja und Sojaerzeugnisse
Hersteller / Inverkehrbringer
L. STROETMANN Großmärkte GmbH & Co. KG
Harkortstraße 30
48163Münster

Nährwerte

Nährwertangabe pro 100g pro Portion ( g) GDA pro 100g:
Brennwert 24 kCal
Eiweiß 3,2 g
Kohlenhydrate 1,76 g
- davon Zucker 0,63 g
Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,08 g
- davon einf. unges. Fettsäuren 0,04 g
- davon mehrf. unges. Fettsäuren 0,11 g