Mascarpone
Artikelnr.: 100000644

Mascarpone

3,25 €

Artikelinformationen

Beschreibung
Galbani Mascarpone verdankt seine Qualität den auserlesenen Rohstoffen und seine cremige Konsistenz der feinen Rezeptur nach einer altüberlieferten Tradition Oberitaliens. Den Mascarpone von Galbani erkennt man an seinem sahnigen Geschmack und an seiner unwiderstehlichen Cremigkeit. Sein frischer Geschmack und die leicht zu verarbeitende Konsistenz machen ihn zur idealen Zutat für typisch italienische Desserts. Löffelweise zugegeben verleiht er Soßen und Suppen seinen typisch frischen und sahnigen Geschmack.
Zutaten
Mascarpone, italienischer Frischkäse aus pasteurisierter Kuhmilch, 80% Fett i.Tr. Weitere Zutat: Säuerungsmittel Citronensäure
Allergene
  • Milch und Milcherzeugnisse
Hersteller / Inverkehrbringer
Lactalis Deutschland GmbH
Am Yachthafen 2
77694 Kehl

Nährwerte

Nährwertangabe pro 100g pro Portion ( g) GDA pro 100g:
Brennwert 412 kCal
Eiweiß 4,8 g
Kohlenhydrate 4,8 g
- davon Zucker 4,5 g
- davon Stärke 0 g
Fett 41,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Salz 0,1 g