Artikelinformationen
Beschreibung
Bavaria blu ist die bekannte oberbayerische Weichkäsespezialität mit Blauschimmel. Langjährige Erfahrung der Käsemeister, große Sorgfalt und das richtige Gefühl der Käsemeister sind die Voraussetzung für sein gutes Gelingen. Nur die besten Rohstoffe, wie die Chiemgauer Milch kommen bei der Herstellung von Bavaria blu zum Einsatz und machen ihn zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis.
Zutaten
pasteurisierte MILCH, Kochsalz, Milchsäurekulturen, Labextrakt, Calciumchlorid (technologischer
Hilfsstoff), Edelschimmelkulturen
Allergene
- Milch und Milcherzeugnisse
Hersteller / Inverkehrbringer
Bergader Privatkäserei GmbH
Weixlerstraße16
83329 Waging a. See
Weixlerstraße16
83329 Waging a. See
Nährwerte
| Nährwertangabe | pro 100g | pro Portion ( g) | GDA pro 100g: |
| Brennwert | 447 kCal | ||
| Eiweiß | 14 g | ||
| Kohlenhydrate | 0,3 g | ||
| - davon Zucker | 0,1 g | ||
| Fett | 43,3 g | ||
| - davon gesättigte Fettsäuren | 29,9 g |