Dill
Artikelnr.: 100000379

Dill

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Artikelinformationen

Beschreibung
Frische Kräuter in der Schale. Dill riecht und schmeckt angenehm aromatisch. Er wird sowohl frisch, als auch getrocknet verwendet. Dillspitzen sind fein gehackte, getrocknete junge Triebe und Blätter. Dillkraut besteht aus den dunkelgrünen, ausgewachsenen Pflanzen mit einem kleinen Anteil an den Blattscheiden jungen Dills. Es ist das Gewürzkraut der Landesküchen in Skandinavien und dem Balkan. Der Gravlachs ist ein gutes Beispiel hierfür. Auch Kombinationen mit Säure und Zucker verhelfen dem Dill, sein feines Aroma zu entfalten. Dill ist besonders geeignet zum Würzen von Suppen, Soßen, Fischgerichten, Gurkensalat, Quark und Kräuterbutter.
Zutaten
Dill
Hersteller / Inverkehrbringer
L. STROETMANN Großmärkte GmbH & Co. KG
Harkortstraße 30
48163Münster

Nährwerte

Nährwertangabe pro 100g pro Portion ( g) GDA pro 100g: