Artikelinformationen
Beschreibung
Ihren Ursprung haben Backerbsen, auch Suppenperlen genannt, im schwäbisch-alemannischen Raum. Bei der Backerbsenherstellung werden kleine Teigkügelchen in Pflanzenöl goldgelb frittiert, anschließend abgekühlt, kontrolliert und tagesfrisch verpackt.
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmöl, SÜSSMOLKENPULVER, Maismehl, Salz. Backtriebmittel (E450, E500), Stärke, VOLLEIPULVer
Allergene
- Gluten
- Milch und Milcherzeugnisse
- Ei
- Weizen
Hersteller / Inverkehrbringer
LEIMER KG
Kotzinger Str.16
83278Traunstein
Kotzinger Str.16
83278Traunstein
Nährwerte
| Nährwertangabe | pro 100g | pro Portion ( g) | GDA pro 100g: |
| Brennwert | 514 kCal | ||
| Eiweiß | 8,7 g | ||
| Kohlenhydrate | 51 g | ||
| - davon Zucker | 4 g | ||
| Fett | 30 g | ||
| - davon gesättigte Fettsäuren | 15,9 g | ||
| Ballaststoffe | 2,5 g | ||
| Salz | 3,3 g |